gangwasser,
das
.
in Mühlen: ›das das Mühlrad treibende Wasser‹;
vgl.
gang
 2.

Belegblock:

Winter, Nöst. Weist.
4, 172, 41
(
moobd.
,
M. 15. Jh.
):
man sol geben den mulnern zu maut von ainem metzen ain messel und ain helbling. und wann rechts gankwasser ist, so sullen di gesessen geben von drein metzen ain pfening.