gesöde,
Adj.
›leicht sied-, kochbar, zu eingekochter Speise verarbeitbar‹.

Belegblock:

Maaler (
Zürich
1561
):
Gesoͤd / Das sich gern laßt sieden oder kochen / oder gern reyff vnd zeygtig wirt. Coctiuus, Coctibilis. Gesoͤd kestinen / die leychtlich zesieden oder zebraten sind. Coctiuæ castaneæ.