gescherbe,
das
;
im u. a. Wörterbuch vermutungsweise zu
Scherbe
gestellt, im
Dwb
4, 1, 2, 3835
zu
schärben
›klein schneiden‹.
›Obstschnitzel, -scheiben‹.

Belegblock:

Schwäb. Wb.
3, 461
(a. 
1547
).